Castagno
Area di provenienza: Marradi (Firenze)
Periodo di raccolto: Giugno
Consistenza: liquido tutto l’anno
Colore: ambrato, variabilmente rossastro
Gusto: deciso e amarognolo, dall’aroma penetrante e tannico
Proprietà: Consigliato per diete ricche di sali minerali.
Abbinamenti: Indicato per l’accompagnamento di formaggi stagionati, goloso sul pane tostato.
Formati disponibili: